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Cookingisajourney 19. Mai 2019 2 min Mohinga - burmesische Fischsuppe Die burmesische Fischsuppe Mohinga ist ein fester Bestandteil der burmesischen Küche und wird oft zum Frühstück gegessen. Es gibt unzähli...
Cookingisajourney 30. März 2018 1 min Burmesisches Lamm-Curry Die Currys in Myanmar sind öliger und nicht so flüssig wie in Thailand- aber mindestens genauso scharf und lecker! Anbei ein Lamm-Curry a...
Cookingisajourney 9. Sept 2017 1 min Gin Thoke - Knuspriger Ingwersalat aus Myanmar Myanmar ist das Land der exotischen Salate. Neben dem bekannten Tea-Leaf-Salad aus fermentierten Teeblättern oder dem Avocadosalat findet...
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